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Ingredientes
- Salchicha de res Johnsonville
- Pan para hotdog
- 3 elotes amarillos
- 1/2 cebolla blanca
- 1 diente de ajo
- 2 cdas. de mayonesa
- 2 cdas. de crema
- Cebollín
- Chile en hojuelas
Preparación
- Comienza desgranando el elote, para después picar cebolla y ajo finamente.
- Realiza cortes sesgados en la salchicha.
- En una sartén bien caliente asa el elote, cebolla, ajo y reserva.
- En bowl sazona con limón, sal, pimienta y cilantro, agregar mayonesa y reserva.
- En un sartén asa la salchicha Johnsonville.
- Tuesta el pan.
- Termina con elote preparado, crema ácida, cebollín y chile en hojuelas.
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