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Ingredientes
- Pan para Hotdog
- Salchicha Ahumada de Pavo con Queso Cheddar Johnsonville
- Queso cheddar rebanado
- 5 pepinos persa
- 2 dientes de ajo
- Eneldo
- ½ cdia. de mezcla de pimientas
- ½ cdita. de semilla de inojo
- 1⁄2 tza de vinagre blanco
- 1⁄2 col
- 2 cdas. de sal
- Mostaza Dijon molida
Preparación
- Comienza esta receta elaborando los pepinillos, cortando en rebanadas los pepinos y el ajo. Lleva a un frasco junto con las pimientas, sal, semillas de hinojo, eneldo y vinagre blanco (puedes agregar hojuelas de chile).
Cierra el frasco cuidando que el vinagre cubra los pepinillos y reserva.
- Corta la col muy delgada y ponla en agua, sal y un poco de vinagre. Deja reposar y cuela antes de usar.
- Para la salchicha, realiza unos cortes diagonales y después llevamos a un sartén para asar.
- Monta el hotdog, comenzando con el pan, después un poco de mostaza, queso cheddar, pepinillos y col.
- TIP: Te recomendamos acompañar con una cerveza alemana bien fría.
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