Ir a la receta
Ingredientes
- 1 paquete de Salami Zwanenberg
- 1 pz. de rueda brie
- ½ tz. de nuez troceada
- 100 gr. de arándanos secos o frescos
- Miel de abeja al gusto
- 50 gr. de mantequilla fundida
- 1 pz. de pasta phyllo
- 1 rama de tomillo
- Palitos para brocheta chicos (los necesarios)
Preparación
- Precalienta el horno a 180ºC. Prepara una charola con papel para hornear o tapete de silicón. Corta las salchichas en rebanadas gruesas y el queso brie en cubos pequeños. Reserva.
- Sobre una superficie lisa, acomoda la pasta phyllo y pincelea con mantequilla entre cada capa, corta en tiras de 7 cm. aprox, y luego en cuadros de 7 cm.
- Envuelve los cubos de queso brie y lleva al horno por 12 minutos. Retira del horno y deja enfriar por 5 minutos.
- Mientras, pica las nueces y los arándanos en trozos pequeños.
- Arma tus brochetas: Comienza insertando un cubo de queso brie envuelto y continúa con el salami.
- Acomoda sobre un plato para servir.
- Baña las brochetas con miel de abeja, espolvorea nuez, arándanos y tomillo. ¡Sirve y comparte!
Comparte en las redes sociales
