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Ingredientes
- Pan en bollos
- 1 tz. de salsa de tomate
- Espinaca
- Aceitunas
- Queso rebanado
- Jamón de Pierna York Zwanenberg
- Pimientos rojo, naranja y verde
- 1 oz. de tequila
- Cebolla amarilla
Preparación
- Inicia cortando en julianas los pimientos y cebolla.
- En un sartén bien caliente saltea los pimientos y cebollas, flamea con un poco de tequila, sal, pimienta y reserva.
- Calienta el pan para después incorporar salsa de tomate, espinacas en la base seguido de Jamón de Pierna York Zwanenberg y queso, para terminar con los pimientos salteados.
- Cierra con la tapa del pan y decora con aceitunas clavándolas en un palillo cada bocadillo.
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